根據(jù)《中國(guó)植物志》的分類(lèi)：玫瑰和月季都隸屬于薔薇科、薔薇屬、薔薇亞屬。

那具體是怎么區(qū)分呢？

首先，從花刺上區(qū)分：玫瑰密生細(xì)針刺和鋼毛，也就是刺兒硬而且尖細(xì)，密密麻麻，很容易扎手。

而月季花，莖或花梗生三角形皮刺，比較稀疏。

其次，葉子不同：玫瑰，羽狀復(fù)葉，小葉5-9枚，葉面不具光澤，葉脈下陷使葉面看起來(lái)比較皺。

月季花的呢，也是羽狀復(fù)葉，小葉5-7枚，比玫瑰少那么一點(diǎn)。葉面常具光澤，表面較平滑，無(wú)皺紋。

仔細(xì)回想一下自己送過(guò)的或者受到的玫瑰花，是不是更符合月季的描述？

無(wú)論是奧斯汀，

還是卡羅拉，

或是蜜桃雪山

這些統(tǒng)統(tǒng)都是月季。

難道大家一直都被騙了？其實(shí)不是，這個(gè)鍋得翻譯背。

Rose，拉丁語(yǔ)源Rosa，Rosa在植物分類(lèi)學(xué)中是薔薇科的學(xué)名。西方人所說(shuō)的代表愛(ài)情的Rose，就是指所有屬于薔薇科的植物。自然也就包括了玫瑰，月季，乃至薔薇。

而真正的玫瑰——薔薇屬·薔薇亞屬·桂味組·宿萼大葉系·玫瑰種（拉丁學(xué)名：Rosa rugosa，rugosa含有“皺紋”的意義），是被淹沒(méi)在一群Rose中間的“稀有”物種了。

山東平陰玫瑰

況且，真正的玫瑰一點(diǎn)都不適合做捧花送人。

因?yàn)槊倒寤ㄖΡ患粝潞蠡ǘ鋾?huì)很快萎蔫，最長(zhǎng)時(shí)間不會(huì)超過(guò)半小時(shí)。只有月季才能好好保持新鮮的狀態(tài)。

所以，玫瑰在西方的歸宿也不是捧花，而是精油香水。

比如，法國(guó)格拉斯玫瑰園就是香奈兒NO.5的誕生地。

當(dāng)然，在中國(guó)的土地上玫瑰有著其他的去處。

吃。

《金瓶梅詞話(huà)》中有一種獨(dú)特的泡茶方法，在茶葉碗內(nèi)放進(jìn)茶葉與瓜子、核桃仁、鹽筍等雜果之后，再舀上一勺“玫瑰潑鹵”，然后沖入熱水，“美味香甜”。這里的“玫瑰潑鹵”明顯就是糖腌玫瑰花形成的稀醬，這類(lèi)制品不僅可以?xún)度腼嬃险{(diào)味，更可以做糕點(diǎn)的甜餡。

《金瓶梅詞話(huà)》中提到“玫瑰搽瓤卷兒”、“玫瑰元宵餅”“玫瑰鵝油燙面蒸餅兒”、“玫瑰果餡兒蒸糕”等，都是靠著玫瑰醬做的。

啊，想起了鮮花餅。

末了，還是要安慰一句，送了或者收了月季的同學(xué)們也不用沮喪，莎士比亞早就說(shuō)過(guò)了：“名字有什么關(guān)系？把玫瑰花叫做別的名稱(chēng)，它還是照樣芳香?！?/p>