河東這家“小飯桌”停業(yè)整頓14天！
2021年12月15日
河東區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在對
臨沂金優(yōu)校外托管服務有限公司
進行小飯桌備案情況現(xiàn)場檢查核實時
在其公司食堂冰箱內發(fā)現(xiàn)有
產自西班牙的冷凍
豬六分體帶骨（中段）15公斤
其中一部分正在解凍準備加工
經查，該公司未提前向市場監(jiān)管局報備，未履行進貨查驗義務，采購的進口冷鏈食品無法提供索證索票材料，未注冊和使用“山東冷鏈”系統(tǒng)，未落實“四?！币?，從業(yè)人員未按照“應檢盡檢”要求進行定期核酸檢測。
河東區(qū)疾控中心工作人員對
該企業(yè)從業(yè)人員、環(huán)境場所及
進口冷鏈食品進行現(xiàn)場采樣并核酸檢測
檢測結果全部為陰性
相關從業(yè)人員進行隔離管理
對現(xiàn)場環(huán)境全部進行消毒
河東區(qū)市場監(jiān)管局依法對
該經營場所進行查封
責令其停業(yè)整頓14天
提醒告誡各進口冷鏈食品生產、經營單位要切實提高冷鏈食品安全經營意識，做好“四專、三證、八不”防疫要求，嚴禁生產經營無合法手續(xù)、來源不明的進口冷鏈食品，落實好自身企業(yè)主體責任；認真落實定期開展核酸檢測等常態(tài)化防控要求；規(guī)范使用“山東冷鏈”系統(tǒng)，做到流轉數據應傳盡傳，保障進口冷鏈食品來源可溯、去向可追、風險可控。
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