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山東人最喜歡喝酒，山東的人均白酒消耗量排名全國第一，按理山東應(yīng)該有非常強(qiáng)勢(shì)的白酒品牌，但事實(shí)上并不是這樣，山東的白酒品牌放到全國并不強(qiáng)勢(shì)，也很少有人知道，這個(gè)可能與山東的地理和氣候有關(guān)系，山東沒有像茅臺(tái)般力冠群雄的美酒，但是，這并阻止不了山東人釀酒的步伐。

山東的白酒，幾乎每個(gè)縣級(jí)市都有自己的白酒品牌，林林總總，可達(dá)幾十種之多，下面是每個(gè)市的山東的白酒地圖。

可見，山東的白酒要是論起來，真的讓人眼花繚亂。山東的白酒也是經(jīng)歷了起起伏伏的發(fā)展，想當(dāng)年，產(chǎn)自濰坊臨朐的秦池酒因?yàn)橹械腃CTV標(biāo)王，一夜之間火遍全國，從一個(gè)地方酒廠變成全國知名企業(yè)，打造了秦池模式，可惜，因?yàn)楫a(chǎn)能跟不上，未做好媒體公關(guān)，又在一夕之間產(chǎn)生信任危機(jī)，導(dǎo)致連年虧損，一蹶不振。

目前，總體來說，占據(jù)山東市場的主要有以下幾款白酒。

濰坊的景芝酒，臨沂的蘭陵王，濟(jì)寧的孔府家，泰安的泰山特曲，濟(jì)南的趵突泉，德州的古貝春等。其中，景芝酒這些年提升很快，找了黃渤做代言，廣告遍及各個(gè)城市，成為近些年比較強(qiáng)勢(shì)的山東代表性白酒品牌。

數(shù)到這，問題也來了，酒多是多，但確實(shí)缺乏一個(gè)龍頭。

比如說到貴州想到茅臺(tái)，四川想到五糧液、瀘州老窖，山西汾酒，陜西西鳳，江蘇洋河，安徽古井貢，名字都是響當(dāng)當(dāng)?shù)?，但說到山東卻很難有個(gè)能異口同聲說出來的品牌。

事實(shí)上，山東雖是產(chǎn)酒大省和白酒消費(fèi)大省（全省共有獲證白酒企業(yè)442家，2018年白酒產(chǎn)量106.27萬千升），但至今沒有一家白酒生產(chǎn)企業(yè)銷售額達(dá)到50億元以上。

這就是山東白酒的現(xiàn)狀。

你能看到白酒牌子群峰遍地，但卻少有高峰。山東白酒企業(yè)處于一種“小散亂”的狀態(tài)，長期以來諸侯林立，在內(nèi)部的紛爭中消耗掉自身實(shí)力。數(shù)量眾多，卻沒有形成一種可以抵御外來“入侵者”以及提升自身實(shí)力的合力。

外省白酒洋河在山東表現(xiàn)最為亮眼，年銷量過30億，洋河在山東有藍(lán)色經(jīng)典及夢(mèng)系列搶占商務(wù)、政務(wù)市場，且洋河并在魯酒所擅長的三五十元的大眾消費(fèi)市場，有20多元藍(lán)優(yōu)、30多元洋河大曲及70多元青瓷等產(chǎn)品加以應(yīng)對(duì)。

洋河與茅臺(tái)、五糧液等企業(yè)不同，它的低端產(chǎn)品在山東有著廣泛的群主基礎(chǔ)，在山東本土產(chǎn)品面前競爭優(yōu)勢(shì)明顯。瀘州老窖雖然在山東表現(xiàn)也不錯(cuò)，但瀘州老窖的貼牌產(chǎn)品太多，價(jià)格體系混亂，中低端產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中不如山東本土品牌。但是，可以不夸張的講，洋河在鄉(xiāng)村市場的滲透也強(qiáng)于大多數(shù)魯酒企業(yè)。在筆者濟(jì)南老家某鄉(xiāng)村，白酒酒企給終端店做門頭的不多，但是洋河大曲的廣告牌已經(jīng)隨處可見。

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